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I. Sciences fondamentales
La membrane plasmique selon le modèle de la mosaïque fluide :
A
Est constituée d’une bicouche phospholipidique
B
Les têtes polaires sont tournées vers l’extérieur de la bicouche
C
Les protéines y sont réparties de façon fixe et immobile
D
Le cholestérol module la fluidité membranaire
E
Son épaisseur est d’environ 7,5 nm
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